En un bol mezclar bien las 2 azúcar, con la mantequilla en pomada, la canela, la miel y el jengibre. Batir hasta que blanquee un poco.

Agregar la harina y la levadura tamizada y la leche, mezclar hasta que quede todo homogéneo.

Precalentar el horno a 180ºC.

En la bandeja poner papel vegetal y hacer bolitas del tamaño de una nuez con la masa, separadas entre ellas.

Poner por encima trocitos o lágrimas de chocolate. Yo le puse chocolate puro porque me gusta un sabor más intenso pero puede ser chocolate con leche.

Hornear durante unos 15 min, hasta que estén doradas. Dejar enfriar en una rejilla y LISTAS