Guiso de patatas, costillas y verduras
Plato completo, rico y económico.
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes.
- 2
En una olla rápida cubre de aceite, pon las costillas para sellar, sacar cuando estén doradas y reservar.
- 3
En el mismo aceite echamos la cebolla bien picada, es el momento de rascar el fondo de la olla y despegar los restos de la fritura, esperamos unos minutos y cuando esté transparente ponemos el pimiento, el tomate y dejamos unos minutos sofreír.
- 4
Añadir las costillas, sal, pimienta, el resto de verduras, las patatas chiscadas, y el vino, dejamos unos minutos.
- 5
Cubrir con el caldo, o el agua y esperamos que empiece a hervir, quitamos la espumilla y el exceso de grasa y tapamos.
- 6
Después de 12 minutos aproximadamente, depende de la olla que tengamos, quitamos del calor y cuando podamos abrir, sacamos unos trozos de patata y deshacemos en un tazón con un poquito caldo, volvemos a echarlo a la olla, rectificar de sal.
- 7
Servir en un plato sopero y buen provecho.
Recetas similares
-
Guiso de verduras Guiso de verduras
Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora
-
Guisito de verduras Guisito de verduras
#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto. -
-
Guiso de porotos frutilla y quinoa Guiso de porotos frutilla y quinoa
#platounico sin carnes... se vino el invierno y nada más lindo que comer algo calentito como un guisito. 😋 ñam ñam
-
Guiso con brócoli Guiso con brócoli
Con lo que tenía en heladera elabore este rico guiso.Y brócoli congelado. #mercado -
Guiso con trocitos de bola de lomo Guiso con trocitos de bola de lomo
Es un plato potente para esos días que queremos paliar el frío y nuestro cuerpo nos pide más calorías.
-
-
Guisito de Arroz con carne Guisito de Arroz con carne
Esta es una buena opción, para está época invernal, donde nuestro cuerpo necesita de muchas calorías, y una buena y sana alimentación.
-
Guiso de patatas con costillas Guiso de patatas con costillas
Las patatas con costillas es un plato tradicional, muy casero y delicioso.
-
Guiso de patatas y costilla Guiso de patatas y costilla
Un guiso de los de siempre. Rico como el que más.
Más recetas
Comentarios