Arepa de yuca
Un domingo merece desayuno diferente, estas arepas aguantan demasiadas variantes, desde quesos diferentes hasta jamones y los más atrevidos hasta con chorizo la acompañan, lo que sí no puede faltar es una buena taza de chocolate y lo inevitable, mucho amor #salud
Arepa de yuca
Un domingo merece desayuno diferente, estas arepas aguantan demasiadas variantes, desde quesos diferentes hasta jamones y los más atrevidos hasta con chorizo la acompañan, lo que sí no puede faltar es una buena taza de chocolate y lo inevitable, mucho amor #salud
Paso a paso
- 1
Hierva la yuca que quede bien blandita, con sal pero cuidado si su queso, como el costeño, es salado. Haga puré e incorpore todos los ingredientes y empiece a amasar, la masa debe quedar en el punto que le permita armar una arepa con la mano
- 2
En un sartén ponga la mantequilla, buena cantidad que la arepa no se pegue y la dore, debe quedar bien dorada y tostada.
- 3
#salud
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