Papas rellenas
Paso a paso
- 1
Pelaremos y partiremos las papas para hervirlas con sal al gusto aproximadamente 1 hora
- 2
Tatemamos los chiles, cuando estén quemaditos los metemos a una bolsa de plástico hasta de suden y se enfrían un poco
- 3
Le quitamos la piel a los champiñones
- 4
Ahora los cortamos en pedazos pequeños
- 5
Ahora cortamos la cebolla en cuadros pequeños
- 6
También cortamos en cuadros pequeños el ajo
- 7
Cuando se enfríen los chiles les quitaremos lo quemado y lo cortamos en cuadros pequeños
- 8
Ahora en un sartén con mantequilla caliente primero cocinaremos el ajo picado y poco después la cebolla, tapamos y esperamos 5 minutos.
- 9
Agregamos el orégano, los chiles y los granos de elote, cubrimos y esperamos otros 5 minutos.
- 10
Agregamos los champiñones, sal al gusto y finalmente la media crema. Tapamos y esperamos a que hierva.
- 11
Ahora haremos con aluminio haremos unos recipientes para agregar nuestra papa rellena
- 12
Ahora machacaremos las papas pero antes agregaremos 2 cucharas de manquilla, 1 de pimienta
- 13
Hasta quedar como puré
- 14
Empezaremos a preparar, primero a nuestro alumnio ponemos una capa de papa
- 15
Después nuestro guiso y luego la carne para finalizar le pondremos queso
- 16
Pondremos nuestras deliciosas papas en el horno hasta que se derrita el queso
- 17
Y listo! Tenemos nuestras deliciosas papas rellenas! Para más detalles visita nuestro video en Youtube: www.youtube.com/watch?v=pm9beR0L70g&feature=youtu.be
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas rellenas Papas rellenas
Las papas o patata rellena es una receta proveniente de países de América del Sur (Bolivia, Chile, Perú). Pero yo le di mi versión.Espero les guste!
-
Papas rústicas rellenas ! Papas rústicas rellenas !
Esta receta la improvisamos con una niña hermosa de 12 años que se llama victoria y le encanta cocinar , necesitábamos una guarnición para nuestra carne al horno y de ahí fue que surgieron las papas ! Quedaron fantásticas !!y además nos divertimos mucho en su preparación por eso no nos dimos cuenta de sacar más fotos !!
-
Papas rellenas Papas rellenas
Es una guarnición tremenda y si la acompañas con una ensaladita puede llegar a ser un plato principal.Versátil y deliciosa, te cuento cómo la hago en casa.#menusemanal#paraprincipiantes#lacocinanosune
-
-
-
Papas rellenas Papas rellenas
La verdad es que son clásicas, pero taaan ricas! 😋😋😋 #1receta1arbol #mirecetario
-
-
Papas chips Papas chips
La tradición popular afirma que las papas fritas originales nacieron en Namur, en la Bélgica francófona, donde los lugareños eran especialmente aficionados al pescado frito
-
-
Papas rellenas Papas rellenas
#Delantalcookpad2025De esta idea me salieron dos recetas, porque al sacar parte de la pulpa de las papas, que fue un montón, hice un puré y con lo que sobró de relleno de carne preparé un pastel de papa y carne.2 recetas en una!El pastel lo subiré aparte.
Más recetas
Comentarios