Fideos Chinos Con Pollo Marinado
Receta facial y rica. Espero que la disfrutéis 😄
Fideos Chinos Con Pollo Marinado
Receta facial y rica. Espero que la disfrutéis 😄
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos regulares y ponerlo a marinar con la salsa de soja, el zumo de limón, la pimienta negra y las especias.
- 2
Cortar la cebolla, la zanahoria y el calabacín en una juliana fina.
- 3
En una sartén o wok rehogar la pechuga de pollo con un poco de aceite de oliva y reservar el líquido del marinado.
- 4
Cuando la pechuga esté casi hecha retirar y añadir la zanahoria, el calabacín y la cebolla (por ese orden).
- 5
Con las verduras rehogadas, añadir la pechuga y terminar de cocinar con el líquido del marinado.
- 6
Mientras se cocina todo junto, poner a cocer los fideos.
- 7
Cuando los fideos estén cocidos, retirar, colar y añadir al rehogado. Mezclar bien y servir.
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