Postre borracho
Este exquisito postre lo hacía siempre mi mamá y ella a su ves lo copio de mi abuela. No se su procedencia, solo sé quees riquísimo!!
Postre borracho
Este exquisito postre lo hacía siempre mi mamá y ella a su ves lo copio de mi abuela. No se su procedencia, solo sé quees riquísimo!!
Paso a paso
- 1
Preparar una crema chantilly batiendo con batidora eléctrica durante 5', la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla.
- 2
Al finalizar mantenerla 15 ' en el freezer.
- 3
Ir mojando cada vainilla en el vino oporto o cualquier vino dulce de su elección e ir formando una hilera de 10 vainillas aproximadamente.
- 4
Comenzamos a armar el postre.
- 5
Sobre cada hilera de vainillas colocamos la cantidad de crema chantilly que desee, los merengues cortados en trocitos y pequeñas rodajas de durazno.
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