Pollo a la mexicana con champiñones
Estoy aprendiendo.
Paso a paso
- 1
En un sartén a fuego medio se coloca la mantequilla que usted considere suficiente y se agrega el pollo se deja, moviendo constantemente el pollo para que no se pegue ya que la pechuga es suave.
- 2
Mientras el pollo se encuentra en el sartén, se corta el tomate, chile, cebolla en rodajas al igual que los champiñones.
- 3
Ya que el pollo se encuentre bien cocido con un doradito, se le agrega primero la cebolla, para que vaya soltando sabor, un poco de ajo y pimienta.
- 4
Ya que la cebolla se encuentre algo doradita se agrega el chile, tomate y los champiñones, se le coloca sal al gusto el cuadrito de pollo hecho polvito y se tapa.
- 5
Ya que veamos que todo esta cocido muy bien, se apaga y se puede acompañar con arroz o frijoles, como se desee y a disfrutar.
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