Dorada al horno
Un pescado rico y rápido de hacer. Tiene mucha espina larga, pero muy fácil de quitar. Espero que os guste #domino #lospancorbo #lasrecetasdecookpad #elgordodecookpad #navidadcookpad
Dorada al horno
Un pescado rico y rápido de hacer. Tiene mucha espina larga, pero muy fácil de quitar. Espero que os guste #domino #lospancorbo #lasrecetasdecookpad #elgordodecookpad #navidadcookpad
Paso a paso
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Limpiamos el pescado, ponemos en una fuente de horno y pincelamos por todas partes el adobo. Hacemos 2 cortes y ponemos rodaja de limón en el corte de la tripa añadimos rodaja de limón y rama de Romero. Dejamos en la nevera 1 hora. Ponemos el horno a 180° para que esté caliente.
- 2
Mientras ponemos las patatas y las zanahorias al vapor. Vamos sofriendo las cebollitas en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén las patatas y las zanahorias, las incorporamos a la sartén y las rehogamos un poco.
- 3
Cuando estén rehogadas añadimos la miel y la soja, y dejamos a fuego lento que se haga una salsita espesita y las hortalizas se impregnan de la mezcla.
- 4
Ponemos las doradas al horno entre 20/25/30 min. Dependerá de como os guste a vosotros, yo lo dejé 30 min y no quedaron secas. Acompañamos con las hortalizas y a disfrutar de un plato de pescado delicioso😋😋
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