#mercado Debo confesar que no soy gran fan de la cebolla (de ninguna) y sufro un poquito cuando tengo que cocinar con ella! Ya habrán visto que mis recetas con cebolla son contadas. Pero como quería cumplir con la consigna de Mercado de esta semana, me hice esta salsita bien rápida para acompañar una polenta. Que dicho sea de paso, es algo que me gusta comer así nomás solo con queso rallado. Así que hice dos esfuerzos, cocinar y comer cebolla y además comer polenta con salsa! Jajaja, sobre gustos...

#DelantalDorado

Se vino Julio, frío, lluvia, vacaciones y viernes... Salió polenta!

#DelantalDorado23

#ebook2025 esta salsa quedó exquisita, con un sabor típico a las salsas caseras que preparaban nuestras abuelas. No tiene conservantes así que la vida útil no creo que sea muy larga. La que preparé ya la usé toda así que no sabría decir cuánto es 😅. La usé en pizza y agregándole sofritos congelados y carne, preparé tremendo tuco 😋. Aproveché unos tomates que se estaban poniendo feuchos, es una muy buena opción para no comprar salsa en súper y de pasada participar por el #delantalcookpad2025 éxito por dónde se la mire a esta receta💪💪

La bauticé "símil filetto" porque le puse cebolla, que la salsa filetto original no lleva. Pero yo la quería con cebolla 🤷🏻‍♀️Es mejor usar tomates Perita, pero tengo muchos de los rosados, así que usé esos, y les escurrí un poco el exceso de líquido antes de poner a cocinar.

Un Corte económico que podemos rellenar con lo que tengan en casa.Para el relleno usé verduras que puse en el caldo para cocinar el peceto del vitel toné, un trozo de queso de la picada y un chorizo que quedó de hace unos días de un guisito.Espero que tengan una hermosa noche de fin de año junto a quienes ustedes tengan ganas de disfrutar

# delantaldorado Hoy cenamos está deliciosa ensalada, fresca, nutritiva y llena de sabor. Sano y Sabroso.

No se vera muy buena pero tiene un sabor delicioso y es Súper fácil de hacer. Esta receta ya la tenía hace mucho de una amiga de mi abuela que me la paso pero le di unos toques míos. Espero les guste como a mi familia y a mí.#Mercado