Tarta de Crema Pastelera y Frutillas
Una tarta ideal para cualquier cumpleaños en esta época del año que hace tanto calor, comer algo rico y fresquito 🍓✨
Tarta de Crema Pastelera y Frutillas
Una tarta ideal para cualquier cumpleaños en esta época del año que hace tanto calor, comer algo rico y fresquito 🍓✨
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar, una vez unido agregarle el huevo, la harina, la esencia y si desean ralladura de algún cítrico. Con una espátula/mano, unir hasta formar una masa(sin amasar), una vez formada, guardarla en la heladera un par de horas envuelta en un film.
- 2
Pasadas unas horas, espolvorear la mesa y el palo de amasar, estirar y ponerla en el molde(yo usé n° 24). Pincharla con un tenedor para que no forme aire y se levante. Y al horno 180°,por 10 min o hasta dorar. Una vez cocinada, dejar enfriar.
- 3
Para la crema pastelera, calentar la leche con la mitad del azúcar. La otra mitad, en un bowl, mezclarla con los huevos, la maicena y la vainilla/ralladura.
- 4
Una vez unida esa mezcla, agregarle unas cucharadas de la leche que está calentando, esto es para que vaya tomando temperatura y no se formen grumos.
- 5
Una vez hecho eso, agregar toda la mezcla a la leche y revolver sin parar, hasta que se vaya espesando la crema pastelera. Tapar con film para que no forme costra, y guardarla en la heladera un par de horas.
- 6
Una vez todo frío, agregarle a la tarta, la crema pastelera y decorar con frutillas- o cualquier fruta fresca que tengan. Y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de frutillas con crema pastelera Tarta de frutillas con crema pastelera
Es una rica tarta que hice para una reunión con amigas. La masa es de otra de mis recetas que la adapté para esta ocasión.
-
Tarta de frutillas y crema pastelera Tarta de frutillas y crema pastelera
Es una receta deliciosa, fresca y apetitosa que podrás preparar para cualquier ocasión!
-
Tarta de Crema Pastelera y frutas Tarta de Crema Pastelera y frutas
Me inspiré en la receta de Meli @melileli , es la primera vez que hago una tarta de ese modo y fue a pedido de mi esposo que cumplió años ayer y ama ese tipo de tartas con frutas! A mi la verdad no es algo que me llame mucho la atención por eso jamás hice una en casa, soy más del merengue y del dulce de leche pero bueno ahora como el me lo pidió no pude negarme😅. No es sencillo decorar con frutas prefiero decorar con manga por lejos o será que es lo que más me gusta y tengo más experiencia por lo que me resulta más agradable . Se me hizo difícil desde el arranque porque no conseguía frutillas ni kiwis en excelente estado, tuve que gastar más $$$ porque no se puede abaratar en eso porque la fruta es la protagonista y debe estar en perfecto estado para que aguante bien las horas de heladera más la del cumple ! Lo aclaro porque si están buscando hacer un postre económico éste no lo es🤦♀️. Les comparto el paso a paso de como la preparé por si algún día quieren hacer una.
-
Tarta de crema pastelera, manzana y canela Tarta de crema pastelera, manzana y canela
Una tarta fácil, de pocos ingredientes que siempre acompaña para cualquier ocasión.
-
Rosca de crema pastelera Rosca de crema pastelera
#cumplimos9 me inspire en la receta Bella @LUNA_24 le di mí toque personal poniendo crema pastelera de relleno y decoración 😋quería agradecerle en estos tres años maravillosos que vengo publicando en esta maravillosa comunidad que es Cookpad eh aprendido mucho más y manera de cocinar a mí modo y con muchos cookpns gracias a Dios 👏💯💯🎉
-
Torta de frutillas! Torta de frutillas!
Es la mejor época para disfrutar de algo fresco y sobre todo rico. Darse un gusto, nunca está demás.Época de hacer una buena compra en el #mercado
-
Tarta de cumpleaños Tarta de cumpleaños
Esta tarta de masa quebrada se la hice a mi esposo para su cumpleaños
-
Tarta de crema pastelera y merengue Tarta de crema pastelera y merengue
Me encanto lo deli que queda esta tarta y fácil de hacerla
-
Tarteletas hojaldradas rellenas de crema pastelera y frutillas Tarteletas hojaldradas rellenas de crema pastelera y frutillas
🍓🍓🍓🍓 Saqué la idea de instagram y me encantó!!! Sabor súper delicado y espectacular! al mismo tiempo que fáciles! #dulce #frutillas
-
-
Tarta de Crema Pastelera Tarta de Crema Pastelera
#delantalcookpad2025Celebrando el Día de la Madre 2025 y en memoria a los recuerdos de la infancia.Una receta de Tarta de Crema Pastelera. Exquisita!
-
Tarta de frutillas con crema de limón Tarta de frutillas con crema de limón
hoy de mañana mientras cocinaba me decidí hacer esta deli y fácil tarta que no lleva muchos ingredientes 🍓🍋🥧 #octubrerosacookpad #delantalglobal2024 me inspire en la receta bella cocinera @LUNA_24 es su postrecito de vainilla yo no tenía esencia de vainilla casi le puse limón🍋le agregue un poco menos ingredientes ya que era para esta deli tarta
Más recetas
Comentarios (2)