Ensalada tibia turca de pollo a las finas hierbas

Receta muy Fácil y deliciosa! Es de temática turca por los elementos de las especias, pero muy mediterránea de sabor.
Ensalada tibia turca de pollo a las finas hierbas
Receta muy Fácil y deliciosa! Es de temática turca por los elementos de las especias, pero muy mediterránea de sabor.
Paso a paso
- 1
Mise en place, las pechugas las filetearemos en porciones muy pequeñas.
Para la ensalada cogemos un bol grande y en el fondo pondremos un poco de salsa de teriyaki o soja. Y un poco del pollo ya cocinado. - 2
En sartén grande aceite girasol y a fuego medio alto saltear el pollo y los champiñones, le añadimos las especias kebab, cúrcuma y Cajún. No importa sal. Solo un poco de más aceite si fuere necesario.
- 3
Verter el pollo, introducir la Ensalada mezclum volver Añadir salsa finas hierbas los frutos secos, Orejones y más cantidad de carne.
- 4
En pan de Pita de maíz, abriremos a la mitad y los pasaremos por la sartén para calentarlos. Los podemos rellenar los panes o comer por separado. Buen provecho.
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