Salteado de morrón verde

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#mercado es un menú ideal para almuerzo o cena y súper fácil

Salteado de morrón verde

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Ingredientes

1 h
3 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1/2morrón verde
  3. 1zanahoria
  4. 1zapallo
  5. 1 dienteajo
  6. Aceite
  7. Sal
  8. 1 pocoAgua

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Primero pique el morrón verde y la cebolla en bastón también pique bien picadito el ajo, coloque en el sartén con un poquito de aceite

  2. 2

    Luego empecé a freír un poquito y enseguida puse la zanahoria cortada en bastón también puse un poquito de sal

  3. 3

    Seguí poniendo las verduras todas cortadas en bastón, puse el zapallo por qué Vi que ya estaba casi listo el salteado

  4. 4

    Y dejé que se cocine por unos minutos, luego le puse un poquito de agua para que no se pegue las verduras

  5. 5

    Vi que ya estaba tierno el zapallo y listo apague el fuego coloque todo un plato

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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