Tortilla de papas con bastante cebolla 🤤

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Irene Cruz Rijo
Irene Cruz Rijo @ire_1105

Simplemente hoy tocó tortilla de papas, realmente me encanta y con bastante cebolla. 🥔🧅

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 grs.papas
  2. 1/2cebolla blanca
  3. 4huevos
  4. Sal y pimienta a gusto
  5. 1 poquito de ajil
  6. Aceite c/n

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar las papas, lavarlas bien y picarla en cubos.

  2. 2

    Ponemos a calentar aceite y procedemos a fritarlas, hasta que queden doraditas.

  3. 3

    Picar la cebolla bien pequeña.

  4. 4

    En un bolws batir apenas 4 huevos, salpimentar y colocar ajil

  5. 5

    Agregar a la preparación de los huevos, la cebolla

  6. 6

    Mezclamos bien y agregamos las papas

  7. 7

    Colocamos en el sartén con un poquito de aceite, a fuego bajo y tapamos.

  8. 8

    Mientras que se cocina, movemos de vez en cuando para que no se pegue.

  9. 9

    Luego de unos minutos, con la ayuda de la tapa, la damos vuelta.

  10. 10

    La colocamos del otro lado nuevamente en el sartén.

  11. 11

    Realizamos el mismo procedimiento, la movemos de vez en cuando.

  12. 12

    Cuando el huevo se cocinó y está doradita, la sacamos para un plato o bandeja.

  13. 13

    Que rica y fácil de preparar ❤😜. Así quedó!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Irene Cruz Rijo
Irene Cruz Rijo @ire_1105

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