Tortilla de papas al horno
Me inspire en la tortilla española que hace mi suegro gallego
Tortilla de papas al horno
Me inspire en la tortilla española que hace mi suegro gallego
Paso a paso
- 1
Primero que nada pendemos el horno a temperatura máxima, mientras tanto vamos pelando y cortando las papas en cubitos de 1 por 1 cm aprox
- 2
Cuando tengamos las papas listas, agarramos una fuente amplia y la enaceitamos, luego esparcimos las papas de forma pareja sobre la misma y salamos
- 3
Mientras dejamos las papas haciéndose en el horno, picamos la cebolla y los ajos bien pequeños y los freímos
- 4
Batimos bien todos los huevos juntos, le agregamos el perejil picado, la cebolla y los ajos previamente picados y los condimentos a gusto
- 5
Cuando las papas doren en la parte de abajo las movemos y dejamos entre 5 y 10 minutos más hasta que no quede ninguna cruda
- 6
Mezclamos todo y lo ponemos en el molde de horno que más nos guste enaceitado, de preferencia antiadherente, (en mi caso yo usé un molde de torta de silicona y me funciono perfecto🤣)
- 7
Bajamos el horno a temperatura media/baja y ponemos la futura tortilla unos minutos hasta que veamos que quede cocida, como consejo diria que la pongamos debajo en el gratinador para cocerse por arriba y uala! A desmoldarla
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de papas con queso Tortilla de papas con queso
Me inspiré en la comida casera de mi mamá y mi abuela.
-
Tortilla de papas clásica 🇺🇾 Tortilla de papas clásica 🇺🇾
Anteriormente hace tiempo publiqué tortilla de papas a la española, pero como a mi esposo no le gusta la cebolla, ni el morrón, la hice así, simple, pero no quiere decir que no quede rica.
-
Tortilla de papas fritas Tortilla de papas fritas
La tortilla de papas que me encanta.. Receta de mi suegra 😋🥰
-
Tortilla de papas a la española Tortilla de papas a la española
Ya he hecho tortilla pero aún es una comida que se me hace difícil. Como mi abuela me regalo una sartén para hacer tortillas, ahora si no tenía más excusas.Así que hice la receta de mi yaya ❤️ igual obviamente que como la comida de la abuela no hay 2.Así que esta receta es agradeciendo a mi abuela por la paciencia que me tiene al explicar paso a paso sus recetas en mi intento de querer guardarlas y replicarlas para que no se pierdan ni se olviden....#caminodesabores
-
Tortilla de papas al horno!! Tortilla de papas al horno!!
Me la paso mi mamá, comida sanita.
-
Papas al horno Papas al horno
La idea era hacerlas tipo bravas con alguna salsa pero las hice solas con especias y condimentos. La cuestión es que se doraron!!! Siempre me pasaba de hacer papas al horno y nunca quedaban doradas ni crujientes. Bueno hoy si, y acá va la receta.
-
Bifes a la portuguesa Bifes a la portuguesa
Esta es una receta clásica! Les voy a compartir la que me enseñó mi suegro.. (la vieja escuela) 😉
-
-
Tortilla de papas (otra) Tortilla de papas (otra)
Hola!!! Hoy no frité las papas para la tortilla, las hice hervidas el resultado: re bien. Me salieron 2 tortillas.
-
Papas rústicas con merluza al horno Papas rústicas con merluza al horno
Una receta que hago junto con mi madre y nos encanta.
-
Tortilla de papas 😍 Tortilla de papas 😍
les dejo mi receta de tortilla para que puedan disfrutarla y hacerla , es súper fácil.
-
Tortilla de papas fritas Tortilla de papas fritas
#Porunmundomejor la papa esta a muy buen precio y por qué no usarla en una tortilla 😋👌
Más recetas
Comentarios