#delantalcookpad2025

Es fácil rica

Es una adaptación de el recetario del crandon

En la receta original, la masa se hacía solamente con harina y agua. El relleno llevaba mucha grasa y se cocinaba en horno de pan. Quedaba muy rico caliente, pero cuando se enfriaba se endurecía. Por eso, realicé la masa con otra receta que encontré aquí y al relleno le saqué la grasa de Pella que llevaba, sustituyendo la carne picada vacuna por otra no magra, que tiene más proporción grasa. Como esperaba muchos comensales, pasé la masa por la máquina de pasta, lo que me ahorró mucho trabajo, quedando fina y pareja. Luego los corté para que fuera más cómodo en el momento de servir y comer. Pre cociné temprano en horno eléctrico y en la noche terminé la cocción en horno de pan, sirviendo en el momento. Quedaron exquisitos. Se acompañan exprimiéndoles por encima un poco de jugo de limón. Rindió para 25 comensales, a razón de 3 a 4 mini lehmeyun por persona.Puede frizarse.

#MiRecetario

#macaroni #pastavegana #almuerzoveg Buenas tardes, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Yo acá aprovechando como siempre lo que va quedando en la heladera 😉 Tenía: morrón amarillo, tomate cherry, una ensalada de chaucha, papa y zanahoria de ayer y unos fideos tipo macaroni que quedaba poquito en un paquete así que, también marchó para el almuerzo (sencillo pero delicioso). No es un wok de verduras salteadas ya que también incluí verduras cocidas al vapor así que simplemente 'macaroni con verduras' 🤩

Esta receta la vi en un sitio pero le hice modificaciones de acuerdo a nuestro gusto personal. Es inspirada con destino a mi madre.

Una comida de olla de las más completas , comida de invierno!! Muy rica

# delantaldorado Hoy cenamos está deliciosa ensalada, fresca, nutritiva y llena de sabor. Sano y Sabroso.