Spaghettinis con verduras y salsa oriental
Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
- 1
Cortamos las verduras y el bacon en tiras
- 2
Ponemos en un wok, aceite y la cayena, cuando empiece a bailar agregamos la verduras y salteamos a fuego fuerte
- 3
- 4
Hervimos la pasta, 1 minuto menos que lo que dice el fabricante, en el centro del wok ponemos el curry y el jengibre rallado, removemos, ponemos 1 cucharada sopera de salsa de ostra, integramos y ponemos el triple de salsa de soja, volcamos la pasta, integramos y subimos el fuego que se integre, dejamos reposar 1minuto y servir (no hervir la pasta con sal, la soja es muy salada, rectificar sí hace falta).
- 5
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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