Solomillo macerado al horno
Esta es una receta fácil de hacer, preparada con mucho cariño para los comensales de mi familia# Wekeend Tour
Solomillo macerado al horno
Esta es una receta fácil de hacer, preparada con mucho cariño para los comensales de mi familia# Wekeend Tour
Paso a paso
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Limpiamos de grasa nuestros solomillos de cerdo 🐖.
- 2
Preparamos en un bol nuestro macerado con los ingredientes citados anteriormente, aceite de oliva, miel, salsa de barbacoa, vino, orégano
- 3
Salpimentamos los solomillos con sal y pimienta negra molida y pincelamos con nuestra brocha por ambos lados
- 4
Preparamos el horno a 200 grados, ponemos los solomillos en una bandeja y metemos dentro una media hora, eso va a gustos porque hay personas que les gusta la carne más hecha y otros menos hecha
- 5
Yo los he acompañado con patatas a rodajas, salpimentadas y con ajo-perejil, que quedan de escándalo, la guarnición queda de vuestra parte
- 6
Ya solo queda saborearlo y disfrutarlo 😋
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