Cardo con panceta y almendras laminadas
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Cardo con panceta y almendras laminadas
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Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y añadimos los cardos limpios de hebras, dejamos hervir por 20 minutos, hervimos los huevos
- 2
Dejamos enfriar y troceamos a nuestro gusto, ponemos en una sartén con aceite la panceta troceada en dados, cuando empieza a dorarse añadimos la harina y cocinamos, incorporamos el caldo de ave y los cardos cocinamos por 10 minutos
- 3
Ponemos en una sartén las almendras laminadas hasta que veamos que cogen color, buen provecho!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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