Caldo de pescado

Codiego @Cococinando
Es una sopa deliciosa y muy fácil de cocinar, y además nutritiva
#decuaresma #delmaratumesa
Caldo de pescado
Es una sopa deliciosa y muy fácil de cocinar, y además nutritiva
#decuaresma #delmaratumesa
Paso a paso
- 1
Picar finamente el ajo y la cebolla ; la zanahoria y la papa pelarlas y picar en cuadritos pequeños así como el jitomate
- 2
Poner a calentar en una cacerola el aceite de oliva, agregar el ajo y la cebolla, posteriormente la zanahoria y papa. Freír hasta que se suavicen.
- 3
Agregar el jitomate picado, cocinar por 3 minutos más. Agregar el agua y el pescado
- 4
Sazonar con sal y las ramas de perejil. Dejar hervir y bajar la flama a la mitad. Cocinar por 20 minutos
- 5
Listo servir y disfrutar caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Codiego le encantará ver cómo quedó.
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