Salió otro invento pero que rico quedó 😅. Quedé sorprendida con éstas galletitas pensé que me quedarían como un masacote duro ja ja pero no ! Se parecen mucho a un scon pero bajito. Utilicé las sobras de leches vegetales de maní y de sésamo y agregué otras cosas para darle un mejor sabor y que en casa las comieran sin problemas.

Soy fan número 1 del queso 🎉😋 Me gusta mucho y en casi todas mis comidas esta el queso. Hoy Naty compartio su receta de scones y me animé a probar. Mi primera vez haciendo scones 🎉🎉🎉🎉👌👌👌🥰🥰🥰🥰

Masa crocante con un color amarillo por la cúrcuma. Vegetales para iniciar la semana buen inicio de clases !!!!🤗

Esta receta es de Teff Bouza, que según dice en el título (fue lo que me persuadió para prepararla) son: “crocantes por fuera y esponjosos por dentro”. Qué más rico que eso?

Esta receta es el comodín de la familia, un clásico; la receta por excelencia: mi madre la hace desde antes que nací y se volvió una tradición. Todos mis amigos me piden que para sus cumpleaños les cocine este fainá, y nuestros familiares se vuelven locos cuando les convidamos en algún almuerzo los domingos. Así como la tía de mamá le pasó la receta, y mi mamá me la pasó a mí, yo se las pasó a ustedes!! Para que también sorprendan a todos sus conocidos con el fainá más rico del mundo

#cuentaregresiva quedan fantásticas para una picadita o comer así ya que son demasiado ricas. No sé dónde está la magia porque es increíble que siendo tan altas queden así sequitas y para nada quemadas. La receta es de Erika @nutricion_erika. El agregado de ciboulette se lo puse yo pero se puede sustituir u obviar.

Quiero agradecerles primero porque en el día de hoy llegue a los 1800 seguidores y estoy casi en las 300 recetas publicadas !🤗😍😚 no se imaginan cuánta emoción siento por eso ❤. Muchas Gracias por seguir mis recetas y por sus lindos comentarios, gracias por cada emoji ! Estoy feliz de ser parte de ésta comunidad y debido a el año tan especial que todos estamos viviendo la verdad que ayuda mucho ocupar la mente en la cocina y en leer sus historias ,me encantaría tener más tiempo y poder comentar en cada receta que publican ustedes pero bueno no se puede siempre ! Bueno ahora si paso a la receta que no serán las galletitas más lindas de vista pero les cuento que las hice con los restos de la leche vegetal de maní 😅 y muy poca harina. Es que tengo tanta en el freezer que algo tenía que inventarme! Quedaron mejor de lo que me esperaba y la idea era acompañarlas con un hummus de garbanzos y mi hijo con dulce de leche ja ja 🤩😊.

La receta es una adaptación del IG de Nutrición Aupa, son unas galletitas saladas que son súper versátiles y vienen bien para el mate o el desayuno de los peques. Caserito, rico y con pocos y simples ingredientes. En casa, esa manito las hizo desaparecer en poquito rato

#Mercado hoy tenía ganas de merendar algo rico, y encontré esta receta de @karenZubiaurre y me encantó!

Estas galletitas las hago muy seguido en casa porque se las devoran y la tengo publicada como "Galletitas saladas con mix de semillas" en 15 minutos están listas y para acompañar el mate son espectaculares!quise cambiar algunas cosas como parte de la harina 0000 por fécula de mandioca😅, fue un invento en realidad lo de cambiar eso pero no quedó para nada mal😊. La fécula de mandioca es una alimento de origen vegetal procesado, ya que no se encuentra en la naturaleza.Consiste en la extracción y procesado del almidón de la mandioca, dejando como resultado un polvo blanco.Pertenece al grupo de los carbohidratos, debido a que es el nutriente que más tiene. No aporta otros nutrientes!Es de utilidad para algunas preparaciones específicas como espesantes de cremas o purés, para ligar salsas y darles más consistencia o también se puede emplear como antiadherente para estirar o formar masas y pastas.El beneficio que tiene es que no posee gluten, por lo que puede ser consumida por personas con intolerancia a este.Actúa como desintoxicante y depurativo, reduce los niveles de colesterol «malo» y mejora la circulación de la sangre, aumentando la producción de plaquetas. Previene la arteriosclerosis y la formación de trombos, facilita el drenaje linfático y reduce el exceso de ácido úrico.No produce reacciones alérgicas por lo cual es utilizado en dietas restrictivas .

Quería hacer algo salado para la merienda, y me acordé de la receta de una amiga. Pero obviamente la adapté a mi gusto. ¡Me encantaron!

Buen inicio de semana para todos!! Rápidas y pocos ingredientes unas galletitas para acompañar el mate.