Hace ya algunos años, había probado tallarines de albahaca de una fábrica de pastas, la verdad me encantaron y simplemente me acordé y me vinieron ganas de comer, con algunos inventos salieron 👍

#mercadoEsta pasta nunca la había probado, es de una marca conocida, lo cierto es que no tiene mucho sabor como por ejemplo la de albahaca de la misma empresa.Pero con esta simple salsa/ensalada cualquier pasta realza su sabor.La receta original lleva queso mozzarella de búfala, tan típica en Italia. Acá podemos usar mozzarella bola fresca. Pero como no tenía, usé un queso magro que había en la heladera y que es blandito.

Llega el momento del asado y al ser vegetariana siempre me ando rebuscando con qué poder comer 🙄 pero este domingo se me ocurrió hacer este calabacín rellenó que ya hacía días que estaba en la heladera 🤭 yo que nunca lo había probado de esta manera me encanto! El relleno siempre puede variar en gustos pero quedó espectacular 💚🌱#mercado

Hola buenos días 👋, comparto 2da receta del libro "Superalimentos" y como bien menciona su título son recetas muy saludables pero con algunos ingredientes que jamás había probado😅, por ejemplo el Azaí que no tenía ni idea de lo que era ! Les comparto info que trajo el libro:" éste fruto de una palmera de color púrpura y en cierto sentido semejante a los arándanos o a las bayas de saúco, procede de las tradiciones culinarias y medicinales de las tribus indígenas de Brasil. Como todas las bayas rojas tienen interesantes propiedades antioxidantes. Además es tónico y energético. Se comercializa en polvo o en zumo. Cuando se seca tiene un sabor parecido a una sabia y combinación de avellanas, ciruelas, aceitunas y cacao"

Hola cómo están 👋👋👋, la receta la vi en el canal de YouTube de Paulina Cocina , justo estaba buscando alguna idea en que poder gastar 1 berenjena que tenía hace días 😅! Me encantó si bien lleva un tiempito de elaboración y hay que usar procesadora que no es de mi agrado valió la pena hacerlo. Creo que es una manera diferente que comer berenjena, la verdad nunca se me hubiera ocurrido. Les comparto el paso a paso por si les gusta

Sigo probando ensaladas en frascos agregando vegetales y modificando algunos ingredientes para no aburrirme, me gusta llevarlos al trabajo me resulta muy práctico y fresco para estos días de tanto calor! Además por lo general hago 3 o 4 ya que duran varios días en la heladera y ya me quedan para varios almuerzos .

Me encantó!!! No tenía nada para acompañar con el mate y me acordé que Graciela Cuarzo me había dicho que usaba el kéfir en dips , fui hasta mis macetas en donde planté algunas cositas y tomé un poquito de hierbas aromáticas y en 5 minutos estaba listo 🤩

Comparto receta básica y consejo para poder guardarlo en el freezer ya hecho,queda perfecto al descongelar 👌.

Estoy probando distintas masas para panes saludables, integrales, algunos mitad y mitad y van saliendo cada vez mejorHoy les comparto unos rellenos de jamón y queso que espero les gusten y me cuenten 😉

Esta técnica se ha convertido en mi favorita a la hora de preparar pasta seca. El sabor es mucho más intenso y es muy práctica.Este plato está inspirado en la receta que público @mateamargo, que no solo prepara galletas geniales, sino que tiene otras recetas muy buenas cómo esta. Se las comparto, quizás se animen también a hacerla.#paraprincipiantes#menusemanal

Para mí ya la había subido... En fin... Aquí va!

#menusemanal buenas tardes, les comparto mí receta favorita que tan solo lleva 20 minutos en el horno. Quedan prontos y bien ricos. Ya he probado algunos sabores como queso, yogurt, Maizena, ricota, manteca y hoy quise probar con anís. No cambié la cantidad de ingredientes, tampoco los hice dulces. Me acordé de unos pancitos que hace tiempo que no hago que son de anís y salados y quedan bien