Pastel de pan de molde caliente

La verdad es que ha sido toda una improvisación que hemos ido haciendo mi hija y yo aprovechando cosillas que teníamos en la nevera
Pastel de pan de molde caliente
La verdad es que ha sido toda una improvisación que hemos ido haciendo mi hija y yo aprovechando cosillas que teníamos en la nevera
Paso a paso
- 1
En un bol batir el huevo y añadir las dos cucharadas de queso crema y las nueces picadas muy finas
- 2
Ir untando por ambas caras conesta mezcla todas las rebanadas según vayamos colocando
- 3
Mezclamos la sobrasada con la cucharadita de miel calentando un poco en el microondas para que se disuelva mejor y untamos con la mitad de esta mezcla la primera capa de pan
- 4
Colocamos una nueva rebanada encima recordad cubriendo con la mezcla de huevo queso y nueces por ambas caras y colocamos encima la salchichas troceadas
- 5
Colocamos una nueva rebanada de pan encima y cubrimos con cebolla caramelizada y queso de cabra troceado
- 6
Volvemos a colocar otra rebanada de pan y cubrimos con el resto de la sobrasada que nos queda
- 7
Colocamos la última rebanada de pan y cubrimos bien con la mezcla de huevo, queso y nueces juntando bien por todas partes
- 8
Decoramos al gusto y llevamos al horno previamente calentado a 180° con calor arriba y abajo entre 15 y 20 minutos
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