Pastel de pan de molde caliente

EstherMR
EstherMR @EstherMR
Gelida, Cataluña, España

La verdad es que ha sido toda una improvisación que hemos ido haciendo mi hija y yo aprovechando cosillas que teníamos en la nevera

Pastel de pan de molde caliente

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La verdad es que ha sido toda una improvisación que hemos ido haciendo mi hija y yo aprovechando cosillas que teníamos en la nevera

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Ingredientes

30-40min
3 raciones
  1. 15 rebanadaspan de molde sin corteza o un paquete de pan de molde rectangular con cinco rebanadas
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadas soperasqueso Philadelphia
  4. 30 gnueces
  5. 30 gsobrasada
  6. 1 cucharaditamiel
  7. 2salchichas Franfur
  8. 30 gqueso de cabra en rulo
  9. Te voy a caramelizada

Paso a paso

30-40min
  1. 1

    En un bol batir el huevo y añadir las dos cucharadas de queso crema y las nueces picadas muy finas

  2. 2

    Ir untando por ambas caras conesta mezcla todas las rebanadas según vayamos colocando

  3. 3

    Mezclamos la sobrasada con la cucharadita de miel calentando un poco en el microondas para que se disuelva mejor y untamos con la mitad de esta mezcla la primera capa de pan

  4. 4

    Colocamos una nueva rebanada encima recordad cubriendo con la mezcla de huevo queso y nueces por ambas caras y colocamos encima la salchichas troceadas

  5. 5

    Colocamos una nueva rebanada de pan encima y cubrimos con cebolla caramelizada y queso de cabra troceado

  6. 6

    Volvemos a colocar otra rebanada de pan y cubrimos con el resto de la sobrasada que nos queda

  7. 7

    Colocamos la última rebanada de pan y cubrimos bien con la mezcla de huevo, queso y nueces juntando bien por todas partes

  8. 8

    Decoramos al gusto y llevamos al horno previamente calentado a 180° con calor arriba y abajo entre 15 y 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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