Hamburguesas con relleno
En lugar de ponerles queso y pepinillos por fuera decidí hacerlo por dentro. Sin pan, para evitar calorías extra y con verduritas para darle un toque saludable.
Hamburguesas con relleno
En lugar de ponerles queso y pepinillos por fuera decidí hacerlo por dentro. Sin pan, para evitar calorías extra y con verduritas para darle un toque saludable.
Paso a paso
- 1
Picamos muy pequeñitas todas las verduras y las ponemos en la sartén con un chorrito de Aove. Les echamos ajo en polvo, pimienta y orégano al gusto.
- 2
Cuando estén medio pochadas, echamos el huevo batido y removemos. A continuación añadimos el tomate y dejamos que se vaya haciendo a fuego suave.
- 3
Mientras tanto, dividimos la carne en dos bolas. Cogemos un molde redondo y, para una de las hamburguesas, ponemos la mitad de una bola, presionando para que ocupe toda la circunferencia del molde y quede apretada. Ponemos encima una loncha de queso partida en trocitos y un pepinillo cortado en láminas finas.
Tapamos con la otra mitad de la bola de carne, presionando bien. Quitamos el molde con cuidado.
Repetimos la operación para la otra hamburguesa
- 4
Echamos un chorrito de Aove en otra sartén y hacemos las hamburguesas al punto que le guste a cada uno, por ambos lados.
- 5
Las sacamos y servimos con las verduras.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas caseras Hamburguesas caseras
"Hamburgordas"...así las llamamos con mi esposo, ya que son para cuando queres romper la dieta. Son una bomba de sabor!!
-
Hamburguesas Hamburguesas
Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.
-
Hamburguesa rellena de queso Hamburguesa rellena de queso
Mira el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/u87wkiMuy buenas mis queridos Recetuber@s hoy estrenamos el año con una receta súper épica, una hamburguesa rellena de queso, la que puede ser la mejor hamburguesa del mundo, es brutalmente deliciosa y con ella sorprenderás a todos tus amigos, además desvelaré las claves para obtener una hamburguesa de calidad en casa
-
Hamburguesas de carne vacuna y salchichas rellenas Hamburguesas de carne vacuna y salchichas rellenas
Un plato muy conocido de todas las cocina con algunas pequeñas variaciones.El agregar a la carne de vaca el relleno de unas salchichas frescas de cerdo y el vino, hacen que las hamburguesas queden mucho más jugosas y sabrosas.En cuanto al relleno se le puede poner lo que se nos ocurra.Y el huevo a la plancha completa el plato.¡Buen provecho!
-
Hamburguesas de carne con relleno de espinacas y queso Hamburguesas de carne con relleno de espinacas y queso
Quise probar esta versión rellena, y quedó muy rica, si quieren las hacen más delgadas, buen provecho.
-
Hamburguesa Hamburguesa
Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.
-
Hamburguesas sin pan con guarnición Hamburguesas sin pan con guarnición
Una hamburguesa normal pero sin pan y con un toque diferente.
-
Hamburguesa Hamburguesa
Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato
-
Mini hamburguesas rellenas de queso Mini hamburguesas rellenas de queso
En casa siempre nos han gustado las hamburguesas tipo 'mini', ya que se preparan súper deprisa y sirven como acompañante para cualquier comida o como plato principal.Arriba he puesto los ingredientes para montar las hamburguesas, y bajo los guiones, el cómo yo suelo prepararlas (un par de ellas) y acompañarlas en casa, ¡pero ya sabéis, eso es al gusto!#cookpadmycook
Más recetas
Comentarios