Contramuslos y champiñones al curry
Contramuslos y champiñones al curry
Paso a paso
- 1
Coloca los contramuslos uno al otro en una olla mediana, agrega la cebolla en julianas y los ajos machacados.
- 2
Agrega las 4 tazas de agua y un poco de sal. Deja cocinar a fuego alto hasta que hierva y entonces deja hervir por unos diez minutos a fuego medio.
- 3
Agrega la base para la salsa de champiñones. Deja que esta mezcla hierva por unos 15 minutos a fuego medio.
- 4
Agrega los champiñones tajados y deja hervir por 10 minutos más. En este punto puedes probar para determinar la cantidad de sal que necesitas y adiciona al gusto.
- 5
Agrega curry al gusto y deja hervir por unos 15 minutos más.
- 6
Baja la olla del fuego y sirve.
- 7
Acompaña esta preparación con arroz, un delicioso puré de papas o cualquier otra cosa que se te antoje. Disfruta y repite las veces que quieras hasta ser feliz en tu interior 😌👌🏻
Recetas similares
-
Croquetas de pollo al curry Croquetas de pollo al curry
Se convirtió en un clásico familiar
Carolina Centurion -
Pollo al curry. (fácil, rápido y deli 😋) Pollo al curry. (fácil, rápido y deli 😋)
#DelantalDorado23 - 3ra semanaPara esta semana preparé unas supremas de pollo en una salsa con curry súper fácil de hacer y deliciosas 🤗Es una comida originaria de Asia, y elaborada con mezcla de especias. La receta del curry varía mucho según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla. A menudo incluye algunas de las siguientes especias: ají (guindilla), basílico, anís de los Vosgos, apio, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta, pimienta de Cayena o tamarindo.Seguime en Instagram @sencillamentedeli 🤗
-
-
-
-
Vegetales al wok, con champiñones y arroz. #porunmundomejor Vegetales al wok, con champiñones y arroz. #porunmundomejor
#porunmundomejorMisión II (ahorro energía)La comida al woock tiene dos pasos principales _ 1) tener previamente todo cortado y si es posible en las mismas dimensiones, recordemos que cada ingrediente tiene su punto de cocción, pero también tratamos de dejar al dente los productos. 2) la cocción se hace a fuego vivo. (Este tipo de cocción permite ahorrar energía, ya que lleva menos tiempo) _La combinación de vegetales, arroz y salsa de soja siempre da un buen maridaje.😉🍽👨🍳🧂
-
Pasta "casareccia" con champiñones y salsa de curry #cumplimos8 Pasta "casareccia" con champiñones y salsa de curry #cumplimos8
#cumplimos8#compartirEsta receta es para compartir la buena opción de esta pasta que descubrí.Conseguí en el súper una pasta seca italiana "casareccia" y se me ocurrió hacerle una salsa de champiñones. Agregamos curry, algunas hierbas y el resultado fue muy bueno. (Esa pasta siempre la veía hacer en los programas de tv, pero nunca la conseguí). Me sorprendió lo bien que maridan, ya que la salsa entra en parte del fideo. 👍🏻👋🏻😉👨🍳FELIZ CUMPLE!!!🎂🥂 -
-
Camarones al curry Camarones al curry
En casa nos gusta mucho las especias y siempre condimentamos muy bien las comidas.Tratamos de dar sabor a los platillos utilizando gran variedad de condimentos.El curry es una de nuestras especias favoritas, solemos usar uno picante, uno dulzón que es suave y otro que se llama 7 mares que es más picante.En esta ocasión utilizamos el suave.
-
Más recetas
Comentarios