Ñoquis de boniato rellenos
Me encantan los ñoquis así que hice estos rellenos 😋 una nueva versión je.... #Mercado ☺️
Ñoquis de boniato rellenos
Me encantan los ñoquis así que hice estos rellenos 😋 una nueva versión je.... #Mercado ☺️
Paso a paso
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Primero vamos a pelar el boniato y a picarlo y lo ponemos a hervir. Hasta que quede bien blando (para hacer puré).
- 2
Luego sacamos y ponemos sal y hacemos el puré.
- 3
Una vez tengamos el puré hecho vamos a ir agregando harina hasta obtener una masa. (no pegajosa)
- 4
Aparte vamos a picar el jamón y lo enrollamos en una feta de queso y así cortamos en cubitos y vamos a ir haciendo bolitas con las manos y las apretamos con las manos y rellenamos con el jamón y el queso y luego cerramos y le damos la forma redonda con las manos...
- 5
Luego hervimos agua y cuando esté hirviendo los colocamos. Y dejamos unos 5 a 6 minutos (hasta que suban) y listo!
- 6
Servimos 😋😋😋
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