Bizcocho de zanahoria

Este postre delicioso, cargado de sabor y texturas es un verdadero deleite, por eso siempre es el preferido de todos, aquí esta versión
Bizcocho de zanahoria
Este postre delicioso, cargado de sabor y texturas es un verdadero deleite, por eso siempre es el preferido de todos, aquí esta versión
Paso a paso
- 1
Se crema la margarina y la mantequilla junto con el azúcar
- 2
Sin dejar de batir se van agregando las yemas una a una hasta integrarlas bien
- 3
Se cierne la harina, el bicarbonato, la canela, se va incorporando, alternando con la zanahoria rallada
- 4
Por último batimos las claras a punto de nieve y las vamos incorporando con movimientos envolventes junto con las nueces, se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea por 40 minutos a 185 grados centígrados, o hasta que al hacer la prueba del palillo salga limpio
- 5
Para el betún de queso : batimos el queso crema con el 1/4 de barra de mantequilla, vamos incorporando el azúcar glass y la vainilla hasta que esté bien cremosa
- 6
Dejamos enfriar el bizcocho y lo cortamos por el centro para rellenar, montamos la tapa y lo cubrimos con el betún sobrante, lo refrigeramos un rato antes de cortarlo para que el betún se ponga un poco firme, y a degustar este delicioso bizcocho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de zanahoria Torta de zanahoria
Una receta súper delicada!Cómo lo es mi madre en su cumpleaños la agasaje con esta delicia!!!! ❤️ vale (Cocina Tradicional) 👌👌 -
Budín DE CANELA🍀 MANZANA 🍎 Y ARÁNDANO AL LIMÓN 🍋🍋🍋 Budín DE CANELA🍀 MANZANA 🍎 Y ARÁNDANO AL LIMÓN 🍋🍋🍋
#DelantalDorado Está propuesta está basada, en la consigna del delantal dorado.Nosotros optamos por el ingrediente de la canela, y aquí les ofrecemos está deliciosa, práctica y fácil receta. Marion Magro -
Galletitas de manteca ideales para decorar!! Galletitas de manteca ideales para decorar!!
Se acerca mi casamiento y se me ocurrió hacer unas galletitas para la despedida de soltera!!Les dejo la receta ¨base¨ y luego también subo las decoradas.Son súper tiernas y duran un montón!RECETA PARA UNAS 40 GALLETAS. Fiodeleon Cooking -
Carrot Cake 🥕 Carrot Cake 🥕
Este clásico de la repostería norteamericana se remonta a la Edad Media, cuando los endulzantes eran muy caros y difíciles de conseguir, entonces se generó la costumbre de utilizar calabaza, zanahoria y remolachas como endulzantes en la repostería, ya que la miel y el azúcar blanco solo estaba al alcance de los más pudientes.Siglos después los emigrantes llevaron estas recetas hacia Estados Unidos, dónde hoy es un postre emblemático, reversionado en infinidad de maneras.La receta que hoy les comparto es de la conocida autora de libros de cocina, Ina Garten, quien conduce su programa Barefoot Comtessa en Food Network. Su historia es muy interesante, ella nunca estudió cocina profesionalmente, es una autodidacta que persiguiendo un sueño se ha convertido en una gran inspiración para muchos cocineros amateurs. Sino la conocen, los invito a que investiguen, seguro les atrapará su historia.Pero vamos a la receta, que es verdaderamente una delicia 😋#carrotcake#menusemanal Carolina CASTRO -
Torta de zanahoria o carrot cake Torta de zanahoria o carrot cake
Siempre hacemos esta misma receta hace años y nos encanta. Espero que les guste también 🧡 #zanahoria #entrenador Vicky🇺🇾 -
Torta de zanahoria ✌ Torta de zanahoria ✌
Torta de zanahoria super rica, para comer con el mate, café o té 😊 Lu De Massini -
Budín de bananas, by Mauricio Hasta Budín de bananas, by Mauricio Hasta
He cocinado muchos budines de banana. Tengo algunas recetas publicadas, pero debo decirles que esta es increíble. La vi en el canal el Gourmet y me la guardé porque sabía que iba a hacer un éxito. Me encanta la repostería de Mauricio, es práctica pero a la vez glamorosa, nos brinda delicias al alcance de todos.Este año tuvimos la oportunidad de cruzar el charco y conocimos su pastelería, una delicia más rica que otra! Una experiencia al paladar y a todos los sentidos increíble... y lo mejor fue haberlo conocido a él, un fenómeno, tal cual se muestra detrás de cámaras. Lo vimos en la cocina, en su laboratorio y en el salón hablando con todos como lo hace un anfitrión que recibe amigos en su casa. Nos volvimos maravillados con todo aquello. Y en honor a él, les comparto una de sus increíbles creaciones.Pero vamos a la receta de este estupendo budín, seguro te gustará tanto como a nosotros en casa.Rinde para 2 budineras de 22 cm por 10 cm#sebuscan#menusemanal Carolina CASTRO -
Muffins de zanahoria Muffins de zanahoria
Esta receta, es súper fácil, rica y rápida de hacer y saludable. Emiliano Castro -
Torta integral de Zanahoria Torta integral de Zanahoria
Por acá les dejo esta torta que encontré en el insta de cata de pallejas...ella la hizo al horno, pero como uso, vendo y recomiendo Essen 😁 la hice en mi cacerolita de 18 cm. Cocinando con Clau -
Bizcochuelo de Zanahoria Bizcochuelo de Zanahoria
#mercado #caminodesabores hoy les comparto una receta de la infancia de un rico bizcochuelo de vainilla y zanahoria. Siempre lo hice con varios sabores y hoy le puse un toque personal, que es la zanahoria rallada, es la primera vez que hago este bizcochuelo. Los bizochuelos para mi están tan lleno de recuerdos, la primera persona que me enseñó a hacer bizcochuelo fue mi madre por eso este es tan especial para mí, le hice un pequeño cambio en la cantidad de agua para que quedara más rico. En honor a mí familia 👏🤗 Cecilia Virlee -
Carrot Cake Carrot Cake
Otra versión de este clásico, no sólo por su presentación como budín, sino también por un ingrediente secreto que lo humedad a un más. Carolina CASTRO -
Galletas Navideñas de MELILELI Galletas Navideñas de MELILELI
Estas esplendidas galletas son inspiradas en la receta de MELILELI, que además de compartirla con todos nosotros en coockpad, nos brindó una clase fenomenal por zoom. Le hice unos cambios mínimos en los ingredientes, adaptándolas al paladar de mi hogar, quedaron fantásticas, como no podía ser de otra manera siendo una receta original de la genia de Meli.Receta de glaseado: https://Cookpad.com/uy/recetas/12783279-receta-de-buttercream-y-glasé-real?invite_token=MYEVdqXDMxzBHu9aztNr3jR3&shared_at=1603637281 Carolina CASTRO
Más recetas
Comentarios