Para una reunión con amigos preparé de forma rápida estos postres, especiales para cucharear hasta el fondo!

Esta crema es deliciosa. Es tanto para acompañar un postre o sirve de relleno para alguna torta o postre.

#receta500Aún no lo puedo creer, llegué a la receta número 500!!!Por supuesto que para festejar tal acontecimiento debía publicar algo súper especial y dulce!Hace días vengo meditando qué podría hacer para la ocasión y en casa me dieron la idea de esta magnífica torta con sabor a café.Busqué recetas y me quedé con una que es la del "gran premio de la cocina" y le hice algunas modificaciones a mi gusto.Desde que comencé a publicar hace ya unos años y llegando más a la actualidad, he tomado un gran impulso en la cocina y una gran confianza en mí misma, siempre pensando en nuevas creaciones y buscando la foto ideal para cada una de mis preparaciones.Y en este aspecto quiero dar un agradecimiento a mi familia que me banca horas de sesiones de fotos, mandados para eso que falta de último momento, porque prueban todo lo que cocino y por la motivación que me dan!A la bella comunidad Cookpad por el cariño, los mensajes lindos, las fotos repuesta, las preguntas y consejos.Y a las chicas del equipo por estar siempre a la orden, brindando su ayuda.Pensé que iba a demorar dos años más en llegar a este número de publicaciones, pero poquito a poco lo logré y sigo por más!Vamos a la receta!

Bizcochuelo mojado en almíbar con licor de café y relleno de crema moka, muy buena y fácil.

#teamdulceEn algunas recetas que tengo publicadas aparece como complemento la crema pastelera. Pero quería tenerla como receta individual para que sea más fácil encontrarla. Esta crema sirve tanto para tartas que deban ir al horno como para usarla en rellenos o cubiertas. Y también para comerla de a cucharadas!

Súper fácil crema de moka para rellenar tortasTambién se le puede agregar una cdita de esencia de vainilla y una cda de cacao. Pero así sencillita queda espectacular también.

Para los amantes del café como yo... Esta receta es una deliciaaaa....

Esta crema de queso es tan rica que dan ganas de comerla a cucharadas! Yo la usé para la carrot cake, pero también se puede usar en postres o rellenos para todo tipo de tortas.

Esta crema es una mezcla que se me ocurrió pensando en la crema de queso tipo para cheesecake, supuse que si queda tan rica entonces con chocolate sería espectacular. Y tenía razón, queda riquísima!

Preparé en realidad la crema de café porque quería probarla y como lleva 3 ingredientes me pareció una buena opción. A mí en lo particular sola no me gusta mucho se nota el gusto del café y queda intensa.Así que decidí convertirla en mousse agregando chantillý Royal una cajita. Cambió el sabor quedó más suave y supongo que en postres y rellenos con una capa de dulce de leche quedará espectacular!!! Obvio que los amigos del café intenso felices con esta receta. 😊

La receta es de @poramoralhambre y me gustó muchísimo el resultado , me pareció muy fácil y no me costó tanto cubrirla porque queda tan cremosa que se esparce bien con una espátula, al terminarla y llevar la torta a la heladera queda espectacular bien firme y prolija! Ideal para luego bañarla con algo o simplemente dejarla así con alguna decoración de flores o algo similar!yo usé la mitad de los ingredientes que usó ella porque mi torta era bien pequeña

#DelantalGlobal2024#recetasconfeculademandiocaEsta crema es como la que se prepara con maicena.Queda con una consistencia similar.Para darle un toque distinto la saboricé con café.La fécula de mandioca al igual que la maicena es espesante, por lo tanto podemos usarla para cremas y salsas.