#Caminodesabores Mi historia y una de mis primeras preparaciones con 13 años fue sándwich olímpico como los preparaba mi abuela Hilda y mi querido papá. En está oportunidad con el pan que tenía, no con el molde de panadería. ("Mi primer receta")

#porunmundomejorJohn Montogn fue el caballero Briátnico ( 1718-1792) cuarto Conde de Sándwich que designa el conjunto de dos o más rebanadas de pan normalmente de molde entre las que se ponen distintos alimentos como ↔vegetales➡ queso ➡y carne.➡

Una receta económica rápida con lo que tenía le di otro uso al pan de molde para cambiar y otros ingredientes a gusto agregar

Como me encantan los sándwiches y sobre todo de pan integral, ayer me hice unos para luego tomar un café y más tarde para tomar con mate como le gusta a mi esposo. Muy sencillos pero nos encantan y son saludables✅😋💯🍵

#diamundialdelsandwich.🥪.Cada 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich uno de los platos más populares y variados qué existen a nivel mundial.La historia del plato qué nació para comer sin dejar de jugar a las cartas en interrumpidamente. y no ensuciarse.La fecha de conmemoración del nacimiento de JOHN Montagu el IV Conde de Sándwich en un paraje en el condado Kent, sureste de Inglaterra, a quién se le atribuye el invento del plato.En cuanto a estos los hay de muchas variedades::Mixto , de albóndigas, de atún, etc, y los hay de choripan, etc.Yo como tenía tres chorizos centenarios en el freezer, me acordé y los hice en el horno (con un poquito de lechuga qué me había sobrado de una ensalada) y un tomate, huevo duro y mayonesa.🥪🥪🍞 Exqusitessss total 😋

Este pan es un pan de molde 100% integral. Ideal para hacer tostadas. El pan debe conservarse a temperatura ambiente, en un lugar seco, ajeno al sol, almacenado en una bolsa de papel o tela, o bien en una caja de madera, ya que estos materiales le permiten respirar y conservar su humedad (evitando así que se reseque).

Este pan lo hice, digamos, flojito de harina integral ya que a mi niña no le agrada mucho, así que se lo voy incorporando de a poco para que le tome gustito!Si gustan pueden añadirle mitad de harina 0000 y mitad de harina integral. O 500 de harina integral y 200 de harina 0000.

Pan integral muy fácil y rápido de hacer.Esta vez lo hice con forma de pan de campo, pero suelo hacerlo en una budinera.Para cualquier tipo de pan necesitamos que el ambiente esté templado, para un mejor leudado.

Como hoy es el día mundial del sándwich y hacia días que tenía ganas de hacer este relleno, aproveche y salió este delicioso sándwich de pollo.Obviamente acompañado del tomate, infaltable!...#refuerzo#caminodesabores

El cambio del pan de trigo al pan integral es abismal, es mucho más saludable y a mi gusto más rico, es menos pesado y lo puedes acompañar con queso magro, mermelada dietética, Etc.

#refuerzo ... Bien a lo bien Uruguayo!! Disfrutar de este sándwich no tiene nombre es lo más!! #caminodesabores

La receta es de Pedro Ángel Lazarte, les tengo que confesar que este pan es el mejor que me ha quedado en la panetera , amé su receta es excelente y además se prepara con algo de harina integral es justo lo que estaba necesitando. En casa mi hijo y mi esposo ni cuenta se dieron pensaron que era pan con harina común, las veces que hago uno solo con harina integral no lo comen solo como yo y al final el pan está mucho días y se pone feo , es que queda tan grande que pasa eso o si no tengo que frezzarlo! El pan quedó con una miga increíble que nunca había logrado y menos usando harina integral! Si tienen la panetera se las recomiendo mucho, y si no lo pueden hacer manual sin problemas ya que Pedro lo hizo de esa manera y le rindió para 3 panes, pueden buscar su perfil y ver el paso a paso bien explicado y detallado de como hacerlo manual.