Tortilla de calabacín

Rocío Sánchez @rociose
Para gastar un calabacín he hecho esta receta tan sencilla, para una cena sana de dos personas
Tortilla de calabacín
Para gastar un calabacín he hecho esta receta tan sencilla, para una cena sana de dos personas
Paso a paso
- 1
Corta el calabacín en trozos pequeños y póchalos en una sartén con una buena cantidad de aove
- 2
Entre tanto, bate tres huevos con una pizca de sal, hierbas provenzales y estragón
- 3
Cuando el calabacín esté pochado, retira el exceso de aceite, mézclalo con los huevos batidos y ponlo en la misma sartén
- 4
Dale la vuelta con un plato y en unos minutos estará lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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