Tortilla de patatas
Almudena Perez Perea @cook_5676313
Paso a paso
- 1
Primero pelamos las patatas.
- 2
Cortamos las patatas en daditos pequeños
- 3
Cortamos la cebolleta muy pequeña también
- 4
Lo echamos todo a la sartén con el aceite caliente
- 5
Freímos las patatas pero que no estén tostadas a fuego medio
- 6
Una vez que estén cocinadas se le agregan los 8 huevos batidos tamaño xl si son pequeños unos 12 y dejamos que cuaje.
- 7
Una vez cuajada por la parte de abajo le damos vuelta hasta que cuaje la otra parte y la sacamos de la sartén
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena Perez Perea le encantará ver cómo quedó.
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#diadelatortilla #yococinoencasa. #yomequedoencasa #juntosvenceremosBueno aquí está mi granito de arena en el día de la tortilla, en estos días tan difíciles que estamos pasando hay que tener la moral alta y cabeza arriba
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