Champiñones a mi manera
Champiñones con salsa al vino blanco
Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela a calentar el aceite
- 2
Cuando esté caliente añadimos los champiñones que hemos partido previamente en láminas
- 3
Añadimos el ajo, el perejil, la pastilla de avecrem, el vino blanco
- 4
Lo dejamos unos 6-7 minutos para que baje el alcohol
- 5
Añadimos harina (3 cucharadas) y remover hasta que quede la salsa a nuestro gusto
- 6
Cuando esté caliente añadimos los champiñones laminados.
- 7
Añadimos el ajo, el perejil, la pastilla de avecrem, el vino blanco.
- 8
Lo dejamos unos 6-7 minutos para que baje el alcohol.
- 9
Añadimos harina (3 cucharadas) y remover hasta que quede la salsa a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sigrid Montes le encantará ver cómo quedó.
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