Tenía un filete de cerdo y decidí acompañar con las verduras que tenía

#delantaldorado

#recetariocamino.El suave sabor del puerro, con el aroma del vermouth, da un agradable equilibrio al plato, la mostaza y la soja, sostienen esa oportunidad de tener un sabor equilibrado. #mirecetario

Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora

#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.

#familia , ideal para poder consumir pastas, sin carne y realizadas en forma rápida.

Otra forma de preparar el pez espada . En mi casa, es el pescado que más se come, por eso, ando inventando como ponerlo jugoso. Hoy mi cocina se viste de azul.#mineveraporcolores.

Queda suave y rico.

Se puede variar esta receta a voluntad. Por ejemplo, cuando se echa el agua y el vino, se pueden añadir algas de cualquier tipo (Nori, wakame, Dulce, etc.) previamente hidratadas unos minutos, para que se cuezan con el pescado, o espinacas...También, para los amantes del tomate, cuando se sofríe la cebolla, se puede optar por añadir tomate triturado.

Cena sana y muy rica. ¿Te animas a probarla?

Tradicionalmente, en casa siempre hemos hecho el emperador a la plancha con ajito y perejil, pero hoy he querido salirme de la "tradición" y lo he hecho con tomate.Ha quedado muy jugoso y muy rico.

#delantaldorado. Con lo que sobró de Ratatouille aproveché para acompañar a este filete de emperador fresco, una deliciosa cena....😋 "Comida de aprovechamiento"??? 😄