Mermelada de pimientos morrones 🌶️
La preparé para acompañar carne asada, y le dio un toque gourmet y diferente a la mesa.
Si te gustan los pimientos morrones y te gusta el sabor agridulce ¡animate!
¡Todo el mundo la va a probar, aunque sea por curiosidad!
Si lo desean, la primera vez pueden hacer la mitad de la receta (les va a salir un frasco).
#conservas #mermeladas #carnes #pimientos #aderezos #recetasdulces #recetasfaciles #dulce #dulces
Mermelada de pimientos morrones 🌶️
La preparé para acompañar carne asada, y le dio un toque gourmet y diferente a la mesa.
Si te gustan los pimientos morrones y te gusta el sabor agridulce ¡animate!
¡Todo el mundo la va a probar, aunque sea por curiosidad!
Si lo desean, la primera vez pueden hacer la mitad de la receta (les va a salir un frasco).
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Paso a paso
- 1
Lavar los morrones y quitarles semillas y nervaduras.
- 2
Cortarlos en cuadraditos chiquitos.
- 3
Colocar los morrones, el agua, el azúcar y el jugo de limón en una olla y hervir hasta que estén cocidos revolviendo para que no se peguen.
- 4
Cuando al pasar la cuchara por el fondo de la olla, se pueda ver el fondo, están listos.
- 5
Envasar en caliente en frascos limpios a los que se les pasó alcohol.
- 6
A la tapa de los frascos colocarles unas gotas de alcohol.
- 7
Cerrar y dar vuelta para que se haga vacío y dejar entibiar con los frascos boca abajo.
- 8
Una vez que los frascos están tibios, volver a ponerlos en posición normal.
- 9
Guardar en lugar oscuro y fresco.
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