Pollo al verdeo

Florgorski
Florgorski @florgorski

Aprovechar el pollo en sus diferentes cortes y formas nos permite dejar libre la imaginación y ponernos a crear. Por acá salió un pollo al verdeo con arroz.

Pollo al verdeo

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Aprovechar el pollo en sus diferentes cortes y formas nos permite dejar libre la imaginación y ponernos a crear. Por acá salió un pollo al verdeo con arroz.

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 300 gspollo cortado en cubitos
  2. 1cebolla
  3. 4cebollas de verdeo
  4. 200 cccrema de leche
  5. 1 pizcaSal
  6. c/nPimienta
  7. 1 pizcanuez moscada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Calentar una sartén con unas gotas de aceite

  2. 2

    Agregar el pollo hasta que se dore apenitas de todos lados.

  3. 3

    Retirar del sartén y reservar.

  4. 4

    En la misma sartén, colocar la cebolla y la parte morada del verdeo, hasta que se doren.

  5. 5

    Agregar la crema de leche, salpimentar a gusto.

  6. 6

    Una vez que la crema rompe hervor agrego el pollo y lo íntegro a la mezcla.

  7. 7

    Al finalizar agrego la parte verde de las cebollitas de verdeo.

  8. 8

    Acompañar con arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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