Sopa crema...¡de puchero!

Me encanta el puchero, así que uso una olla grande y preparo mucho.
Las verduras que me sobran se transforman en sopa crema y de esta manera resuelvo dos comidas.
La sopa se hace en menos de 15 minutos porque solo hay que calentar el puchero que sobró y licuarlo.
#micocinadice #sopa #sopacrema #puchero #verduras #sintacc #singluten #glutenfree #almuerzo #cena #argentina
Sopa crema...¡de puchero!
Me encanta el puchero, así que uso una olla grande y preparo mucho.
Las verduras que me sobran se transforman en sopa crema y de esta manera resuelvo dos comidas.
La sopa se hace en menos de 15 minutos porque solo hay que calentar el puchero que sobró y licuarlo.
#micocinadice #sopa #sopacrema #puchero #verduras #sintacc #singluten #glutenfree #almuerzo #cena #argentina
Paso a paso
- 1
Calentar en una olla las verduras que sobraron del puchero hasta que hiervan.
- 2
Colocarlas en el vaso de la licuadora con un poco de caldo y licuar.
- 3
Servir con un poquito de perejil o cebollita de verdeo picados para decorar.
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