Tortilla de patatas rellena de jamón york y quesitos deliciosa
La verdad que me encanta la tortilla de patatas, descubrí en un bar que las hacían rellenas y probé a hacerla en casa, también puedes hacerla normal y partirla por la mitad y añadir 4 lonchas de jamón York y 4 lonchas de queso y otras 4 lonchas de jamón York y esta deliciosa también, espero que la disfrutéis al hacerla tanto como yo ☺️
Tortilla de patatas rellena de jamón york y quesitos deliciosa
La verdad que me encanta la tortilla de patatas, descubrí en un bar que las hacían rellenas y probé a hacerla en casa, también puedes hacerla normal y partirla por la mitad y añadir 4 lonchas de jamón York y 4 lonchas de queso y otras 4 lonchas de jamón York y esta deliciosa también, espero que la disfrutéis al hacerla tanto como yo ☺️
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas en láminas finas para que se hagan pronto
- 2
En una sartén o freidora calentamos el aceite y añadimos las patatas y las freímos, cortamos la cebolla en trozos no muy grandes
- 3
Una vez se empiezan a hacer las patatas añadimos la cebolla
- 4
En un bol o plato hondo echamos los huevos y los batimos, añadimos el jamón York en trocitos y los quesitos
- 5
Una vez fritas las patatas y la cebolla lo incorporamos al bol echamos un poco de sal
- 6
En una sartén añadimos lo anterior y terminamos de hacer la tortilla
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/tortilla-de-patatas-rellena-de-jamón.html#Queso#Patata
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