#caminodesabores 2da. consigna 😱🌱🍝👏Cuando la huerta te da Rúcula haz Pesto de Rúcula 😊😊😊🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱Esta vez la rúcula se vino con todo en mi jardín así que hay que aprovecharla no solo en ensaladas y sandwichitos, sino en todo tipo de comidas, así se me ocurrió que en un pesto podía utilizar muchas hojitas y no desperdiciar ninguna!!!Lo bueno de esta receta es que las cantidades son a gusto, se le puede poner más de un ingrediente, menos de otro, suprimir alguno que no nos guste, en fin, se basa en la receta de pesto tradicional pero cambiando la albahaca por rúcula y los demás ingredientes a gusto.Les paso las cantidades que usé para que tengan una referencia, para mí así me quedó muy rico!!!Y también sirve como DIP, porque lo que sobró lo guardé y ahora me lo estoy comiendo con galletitas, no puedo parar!!! 🫓🫓🫓

Me encanta el pesto, no tenía albahaca y salió de espinaca. Muy rico, es un buen aporte de vitaminas y minerales y no lleva nada de tiempo. Se puede guardar en un frasco hermético en la heladera unos días. Sugiero arrancar con poco ajo y sin sal o poca sal e ir agregando según el gusto.

Sigo probando leches vegetales😅, cuando me da por algo guarda ja ja típico de capricornio por si alguien es del mismo signo me entenderá 😊. Amé el sabor de esta leche 🤩 al agregarle el coco la hace deliciosa y el sabor del mijo no se siente. Es buenísima me encantó, ni hablar de las propiedades que tiene es excelente pero ya lo he comentado en las recetas anteriores!

#nolotirolococino Como me quedaban en la heladera unas hojas de albahaca y perejil; aproveché y preparé un pesto para tener listo; ya que los fideos nos salvan cuando estamos apuradas y se mantiene unos días 😉

#DesafioFIT#Dia12No se ustedes pero a mí me gusta masticar, encontrarme en la ensalada con algo que me ofrezca un poco más de resistencia que el tomate y la lechuga.Además el lunes empecé a contar los pasos con una app que me descargué y tengo el propósito de ir sumando de 1000 diarios.El lunes hice la prueba y sume 3058, ayer jueves 6298, así que de a poco vamos logrando beso también.

Qué cosa rica el pao de queijo. Son una gran debilidad para mí.Se vende una premezcla que queda riquísima, pero no siempre la consigo. Así que tuve buscar alguna receta para sacarme ese antojo.A mí parecer los pancitos brasileros son más ricos aún, pero esta receta sirve. La leí en un blog de Paulina Cocina, si no me confundo.Ella la presenta con fécula de mandioca, pero no me ha salido. Así que decidí solo escribirla para hacerla con maicena que por ahora funciona siempre bien!

Ayer anduve paseando por Atlantida y me enamoré de una albahaca espectacular... Justo enfrente vendían nueces así que el pesto se volvió una idea repetitiva

acazuelavegana.com/2016/06/risotto-espinacas-albahaca-calabacín.html

Fácil, rápido, te salva de un apuro. Lo mezclás con fideos, arroz o lo que quieras#albahaca #mercado

Aquí dejo algo que forma parte de pack ,junto a un poco de chocolate caliente , el team ideal para una tarde invernal. Por un lado la tarta con un sabor a naranjas protagonista, junto a un dulce de membrillos saborizado con un Vermouth dulce y suave , y por otro lado el chocolate. El chocolate , simplemente el clásico , pero la tarta así de esta manera la descubrí una tarde que recibí visitas de sorpresa y no tenía con que convidarlos. Y surgió así.

#mercadoAl decir de mi esposo, una sopita que reconforta el alma!Busqué información de alimentos que ayudaran a depurar el hígado, porque en casa veníamos de varios días de comer mucha masa por algunos cumples.Encontré que el brócoli, el nabo y sus hojas, la espinaca, el ajo, la cúrcuma, son algunos de los ingredientes que sirven para limpiar el hígado. Así que junté todo en una sopa suave pero sabrosa.

#CaminoDeSaboresEsta semana teníamos que cocinar una receta que nos represente. Esta me representa por varias razones, tiene verduras, alimento que amo profundamente. Según mi punto de vista 😉, es innovadora, es la primera vez que incluyo cebada perlada en mi dieta, de hecho no la conocía, la "descubrí" por Instagram y quise probarla. Siempre estoy buscando la innovación en todos los ámbitos, la rutina me aburre, así que me representa 100 % jajaa. La receta quedó deliciosa y muchos la van a amar y otros nooo, así como a mi, algunos me aman y otros no tanto pues ando por la vida siendo muy sincera (mi cara me vende jajaja), y eso a veces no gusta tanto. El plato quedó colorido, así trato de tomarme la vida, "colorida", disfrutando todos sus matices y aprendiendo o intentando hacerlo siempre.Creo que con esta receta me conocieron un poquito más. 😉😘