Cheesecake fresquita de cerezas y pistachos
Combinación demasiado brutal! Posiblemente la mejor receta del verano 🤤
Cheesecake fresquita de cerezas y pistachos
Combinación demasiado brutal! Posiblemente la mejor receta del verano 🤤
Paso a paso
- 1
Trituramos todos los ingredientes de la base, aplastamos en la base del molde y reservamos.
- 2
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría y las disolvemos en la leche caliente. Mezclamos bien todos los ingredientes de la cheeseceke hasta que esté todo bien integrado y llevamos al molde.
- 3
Metemos en la nevera mínimo 4 horashasta que cuaje
- 4
Trituramos las cerezas con el eritritol y la vainilla, vertemos sobre la tarta con unos pistachos picaditos para decorar y ¡a disfrutar! (También podéis disolver una hoja de gelatina, añadirla al topping, verterlo sobre la tarta y dejarla cuajar antes de desmoldar)
- 5
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