La receta original es de Cata de Palleja y son con harina común y miel, así que decidí inspirarme y agregarle algunos ingredientes más 😋

He cocinado muchos budines de banana. Tengo algunas recetas publicadas, pero debo decirles que esta es increíble. La vi en el canal el Gourmet y me la guardé porque sabía que iba a hacer un éxito. Me encanta la repostería de Mauricio, es práctica pero a la vez glamorosa, nos brinda delicias al alcance de todos.Este año tuvimos la oportunidad de cruzar el charco y conocimos su pastelería, una delicia más rica que otra! Una experiencia al paladar y a todos los sentidos increíble... y lo mejor fue haberlo conocido a él, un fenómeno, tal cual se muestra detrás de cámaras. Lo vimos en la cocina, en su laboratorio y en el salón hablando con todos como lo hace un anfitrión que recibe amigos en su casa. Nos volvimos maravillados con todo aquello. Y en honor a él, les comparto una de sus increíbles creaciones.Pero vamos a la receta de este estupendo budín, seguro te gustará tanto como a nosotros en casa.Rinde para 2 budineras de 22 cm por 10 cm#sebuscan#menusemanal

Después de ver varias recetas de tortas o budines que incluían zapallito o zucchini, quise probar. La verdad es que queda deli, no se siente el gusto de la verdura, sino que le da una humedad espectacular al budín. Para esta receta me inspiré en el budín de zapallito y manzana de @nat_irigoyen , solo que usé zucchini porque era lo que tenía en casa:)

#mercadoPensando en la torta de manzana invertida que hago, cambié un poco la receta para transformarla en budín. Este lo hice para obsequiar.

Me inspire en la receta bella crack vegana @soldeinvierno me pareció una gran receta para acompañar el mate o desayuno.yo le agregue granola para darle un toque personal

Ideal para acompañar el mate viendo una linda película, una recomendación Los puentes de Madison... sin duda una belleza #caminodesabores

#cuentaregresiva#micalendarioEste budín es bien sencillo de hacer y con pocos ingredientes, yo diría que es uno tipo estándar.Tamaño de budinera que usé: 25x9x6. Se puede usar uno que sea un poquito más chico.

#cocinaresunarteLa mayoría de preparaciones que hago con banana es por mi esposo que le encanta todo lo que sea con esta fruta.Así que esta vez, mi arte va dedicado a él!Usé una budinera de vidrio 25x9x6 cm. Así que sale un budín muy grande!

Delicioso budín 😋😋

La forma más fácil de hacer un budín o torta invertida sin preparar un caramelo! Exquisito total!!! La humedad y textura que tiene... es muy muy rico!! Estás medidas son para una budinera chica!

#budín #cocinavegana #integralBuenas noches ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Espero que se encuentren todos muy bien 😃Por acá comparto un budincito integral que hice hace un par de semanas, improvisando con lo que tenía y la verdad salió muy rico, tiernito y bastante saludable.Espero que les guste y si lo hacen, me cuentan 🤍