es mí clásico favorito desde pequeña siempre que estaba lloviendo 🌧️salían las ricas tortas fritas pero es otra receta de mís padres que siempre las hacemos así 👨‍👩‍👧‍👦

Amo los días de lluvia porque disfruto haciendo unas buenas tortas fritas.Desde pequeña cada vez que llueve en mi casa hacían y ahora las hago yo, esta receta la aprendí viendo a mi familia y viendo por internet. Aunque aún tengo unos pequños detalles que mejorar para que sean perfectas.😆Bueno acá se las dejo, espero les gusten.Ah y otra cosa las hago con agua de lluvia, costumbre de familia.#Tortafrita#lluvia

Receta que viene desde que mi nieta era pequeña, las hacíamos siempre juntas con formitas.

Cuando aprendí a hacer esta receta en el curso de repostería que hice, le pregunté a la profesora que era una cocinera muy buena.. como hacía la masa de pascualina y me contó que esta receta quedaba igual que la comprada y yo dije " No puede ser... con grasa? y bueno si prueban van a ver que tenía razón! Esta masa siempre la hago porque es riquísima, realmente parece comprada y muy fácil de hacer! Siempre hago mis empanadas al horno..pero creo que fritas deben de quedar bien igual.. si prueban me cuentan! #masa

Cuando mi abuela era más joven y hacía tortas fritas, siempre usaba varios kilos de harina y le salían un montón, las que compartía con los vecinos y resto de la familia. Con esta receta, que perfeccioné muchas veces, salen tortas fritas casi idénticas a las de mi abuela Solange. No son iguales porque la comida de abuelita siempre tiene un toque especial ;-) Que las disfruten y que los ayuden a crear tantos recuerdos lindos como los que yo tengo de mi infancia. #RecetasDeFinDeMes

#MiRecetarioA mis hijos les encantan sólos o con dulce de leche.

Viendo varias recetas opte por hacer una mezcla y resultó quedar tan bien que era necesario compartir.

Le prometí a mi hijo que cuando llegara de la escuela lo esperaría con tortas fritas 🥰 aquí llueve y está frío, el día ideal para hacerlas!!!Quería hacer una receta que tuviera pendiente de esas que voy guardando y que no necesitara de mucho amasado, la que más me gustó fue la de @sandrinha_cocinsaLes comparto la receta quedan riquísimas

Normalmente hago las tortas fritas con levadura, porque me gusta el sabor y a mi gusto quedan más esponjosas, pero cuando no tengo levadura, hago estás tortas fritas que no llevan casi nada y saben riquísimas igual. #tortasfritaseconomicas .

Las fotos del paso a paso no quedaron nítidas porque hice captura de un video que hice. Espero que se entienda El Paso a paso y que les guste la receta 💛 #bizcochos

Siempre la hago y a mis hijos y esposo les encanta y ni les digo a mi nieto le fascina 😍