Pimientos rojos asados en freidora de aire

Los pimientos asados son un manjar por sí solos, pero como guarnición son de lo mejorcito!!
Tened preparada una buena barra de pan, que os va a hacer falta.
🤤🤤
Pimientos rojos asados en freidora de aire
Los pimientos asados son un manjar por sí solos, pero como guarnición son de lo mejorcito!!
Tened preparada una buena barra de pan, que os va a hacer falta.
🤤🤤
Paso a paso
- 1
Lavar y secar bien los pimientos enteros y untad con aceite de oliva toda la superficie. Yo lo hago con las manos porque me resulta más cómodo y rápido
- 2
Poner los pimientos en la cesta de la freidora de aire y programar 20 minutos a 200°
A los 10/12 minutos, darles la vuelta para que se asen de forma uniforme - 3
Sacar los pimientos con cuidado y ponerlos en un recipiente tapado para que suden y se puedan pelar con toda facilidad.
Yo prefiero guardar todo el jugo que sueltan. - 4
Una vez pelados y sin semillas, con las manos hacer tiras y poner en un recipiente con un poco de sal, el ajo en polvo y un chorrito de aceite.
Yo también le añado el jugo que soltaron al pelarlos porque en casa les encanta mojar pan en ese maravilloso y sencillo manjar - 5
Dejar reposar un par de horas para que se integren todos los sabores y a disfrutar!!
¡Buen provecho!
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