Pimientos morrones asados en freidora de aire
Receta que sin duda me transporta a mi niñez, cuando mi madre asaba pimientos al horno para enbotarlos después. Me encantan los pimientos así. Y con la freidora la tarea ha sido más fácil.
Pimientos morrones asados en freidora de aire
Receta que sin duda me transporta a mi niñez, cuando mi madre asaba pimientos al horno para enbotarlos después. Me encantan los pimientos así. Y con la freidora la tarea ha sido más fácil.
Paso a paso
- 1
Engrasar ligeramente los pimientos y añadir pizca de sal. Yo los he puesto en una fuente que me entra en la freidora, ya que los pimientos sueltan jugo.
- 2
Programar 180 grados 30 min. A media cocción darles la vuelta
- 3
Una vez transcurrido el tiempo, tapar con papel de aluminio y los he dejado en la misma freidora hasta que enfríen. Una vez fríos pelar y quitar todas las semillas. Y con las manos vamos cortando en tiras. Están listos para embotar o bien comer al momento. Yo en una sartén doro un par de dientes de ajo y después caliento ahí los pimientos. Buen provecho!!!
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