Bollitos integrales de maíz o choclo

Cuando vi la receta de Pastel de choclo @Patcopello me encantó, así que me basé en ella para adaptar los bollitos que normalmente hago, han quedado deliciosos ☺️
Bollitos integrales de maíz o choclo
Cuando vi la receta de Pastel de choclo @Patcopello me encantó, así que me basé en ella para adaptar los bollitos que normalmente hago, han quedado deliciosos ☺️
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con las especias y el maíz (excepto 2 cucharadas que reservamos).
- 2
Añadir la harina y levadura, las verduras, el queso en lonchas cortado en trocitos y las 2 cucharadas reservadas de granos de maíz entero. Mezclar todo con una cuchara
- 3
Disponer en los moldes, poner encima de cada bollito trocitos de quesito caserío un poco hundidos y espolvorear con sésamo
- 4
Meter al horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos
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