Bizcochos de dulce de leche y membrillo

Lourdes Bonilla
Lourdes Bonilla @Sofia2410

La historia es que me gusta mucho cocinar y esta receta me encanta

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Ingredientes

5 horas
  1. 500 gharina
  2. 10 g delevadura seca
  3. 70 grazúcar
  4. Agua cantidad necesaria
  5. 200 gmanteca
  6. dulce de leche
  7. membrillo cantidad necesaria
  8. 1huevo para pintar
  9. 100 gazúcar
  10. 100 mlagua para el almbiar

Paso a paso

5 horas
  1. 1

    Poner en un bol la harina y el azúcar colocar la levadura e ir echando el agua de a poco hasta tener una masa firme

  2. 2

    Estirar la masa ponerla en una fuente y llevar a la heladera por 1/2 hora, aparte estirar la manteca en un papel film y llevar al frío, luego pasado el tiempo empezar el hojaldrado. Pasadas todas las vueltas del hojaldrado, empezamos a formar los bizcochos uno a uno, poniéndoles los dulces. Luego los pintamos con huevo y al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lourdes Bonilla
Lourdes Bonilla @Sofia2410
tengo 32 años siempre desde chica me gustó mucho la cocina
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