Ceviche Tierras Altas

Alan Alvarez @alanjorel
No es un ceviche peruano ☝️sin embargo : Volcán Chiriquí de dónde soy oriundo, se encuentra diversos ajíes, limones, vegetales, hortalizas, además de peces como la corvina.
Se crea este ceviche con un estilo diferente y fresco.
Ceviche Tierras Altas
No es un ceviche peruano ☝️sin embargo : Volcán Chiriquí de dónde soy oriundo, se encuentra diversos ajíes, limones, vegetales, hortalizas, además de peces como la corvina.
Se crea este ceviche con un estilo diferente y fresco.
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la corvina
- 2
Añadir vegetales
- 3
Mezclar y dejar reposar por 30m
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alan Alvarez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15592128
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