Batimos los huevos y el azúcar (yo lo hago a mano porque no tengo batidora) batimos unos 10 min, Luego agregamos la ralladura de las 2 naranjas que vamos a usar para exprimir y volvemos a batir unos 10 min más

Luego agregamos la harina en dos veces primero agregamos una taza y acá no batimos mezclamos con movimientos envolventes una vez que ya no haya más grumos ni harina a la vista agregamos la siguiente taza de harina y hacemos lo mismo

Llevamos al Horno ya recalentado en fuego mínimo por 45 60 min dependiendo cada horno abrir después de que haya pasado 35 min para no bajar el leudado

Dejamos enfriar y opcional le pueden poner azúcar impalpable o lo dejan así y a disfrutar 😊😁