Budín de avena light Beba
Receta de mi amiga Norma de @tododulcenorma, para darnos un gustito dulce sin salir de la dieta... Un budín húmedo, esponjoso sin azúcar, sin aceite, ni manteca, con la humedad que le aportan las frutas, delicioso!!!! Un lujo, preparado por mi amiga Beba!!!!
Budín de avena light Beba
Receta de mi amiga Norma de @tododulcenorma, para darnos un gustito dulce sin salir de la dieta... Un budín húmedo, esponjoso sin azúcar, sin aceite, ni manteca, con la humedad que le aportan las frutas, delicioso!!!! Un lujo, preparado por mi amiga Beba!!!!
Paso a paso
- 1
Procesar las frutas, yo utilicé 1/2 manzana grande, 1 mandarina, 1 banana, 2 duraznos, cualquier fruta, aprovechando de estación. Junto a los 3 huevos y el edulcorante.
- 2
En el mismo bowl que utilizamos incorporar las harinas, el polvo de hornear, mezclando bien con cuchara o espátula dando movimientos envolventes. Por último agregar los chips de chocolate y volcar en molde apenas aceitado o con papel antiadherente.
- 3
En horno precalentado suave hornear unos 45 minutos aproximadamente, verificando su cocción, dejar enfriar y desmoldar. Una idea súper rica, saludable que se prepara en un ratito!!! Ya la llevamos a la playa🏖️
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