TORTA ESPONJOSA DE VAINILLA CON LECHE CONDENSADA 🍰

Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY

Sigo haciendo recetas con la leche condensada casera! Esta vez salió esta torta espectacular y súper esponjosa de vainilla ideal para una merienda rápida y fácil.

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Ingredientes

60 minutos
10 raciones

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Con batidora de mano o eléctrica, en un bowl batir los huevos durante 5 minutos aproximadamente hasta que queden como en la foto.

  2. 2

    Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la leche condensada (yo usé la mía casera, que ya les dejé el link en los ingredientes para que puedan hacerla) y batir poco, solamente para integrar todo.

  3. 3

    ✅ Aquí pueden agregar el jugo y la cáscara de un limón o una naranja para hacer una torta diferente, todo opcional.

  4. 4

    Agregar la harina y el polvo de hornear e integrar con espátula y movimientos envolventes.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar una tortera o budinera y echar la mezcla, mandando a horno precalentado a 180 grados durante 1 hora aproximadamente (puede ser menos), hasta que puedan pinchar la torta con un cuchillo y no les salga masa cruda.

  6. 6

    Dejar enfriar y disfrutar! Espero sus fotos de cuando la hagan!

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Comentarios (11)

antony lombardo
antony lombardo @Antony21081994
Puedo usar más harina y bajarlo con leche para que salga más cantidad?

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Escrita por

Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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