Aceitunas en Martini
Hay demasiado sol en esta vida, como para perder el tiempo mirando las nubes… Pero a veces, cuando llueve, hay que mojarse. Aunque se nos encrespe el pelo y aparezcan churretes del maquillaje… a veces hay que dejarse llevar por lo que evitamos (para variar y disfrutar), a veces hay que hacer locuras —divertirse haciéndolas— y dejar de hacer lo políticamente correcto.
Riámonos aunque nos salgan patas de gallo — mejor éstas, que el codigillo de barras de tanto retorcer el morro—, riámonos aunque se nos corra el rimel ... porque es hora de coger la felicidad por los cuernos, y disfrutarla —aunque ésta sea sólo a ratos—.
Aceitunas en Martini
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Encar“Ayer volví a hacerlas en los mismos moldes, porque iba a tener visita, quería sorprenderlos, y no había comprado el molde adecuado. Le añadí media lámina de gelatina extra para asegurarme el cuajado, y el desmolde fue mucho mejor.Fue un éxito y les encantó.Mil gracias 😘😘” -
Encar“Aunque la presencia no es la adecuada (no tenía en la playa molde necesario, he tenido que improvisar con unas hueveras, y al desmoldar se ha destrozado alguna parte😂🤦🏻♀️), el aperitivo ha sido estupendo.Espero que a la próxima, me salga perfecto 😉👌🏼.Mil gracias por la receta 😘” -
Mabi“Me han gustado mucho!!🥰🍾🎉🥂 Gracias por compartir la receta!!” -
María del Prado Rodríguez Ramos“Esta vez lo he hecho con Sheridan’s” -
Arianne“Con el Rosso es aún mejor (si cabe)🤤😋🤤😋” -
María del Prado Rodríguez Ramos“¡ Delicioso 😋, aunque no tenía martini blanco, lo compraré para la próxima vez!! Muchas gracias por la receta, es muy original 👏🏻👏🏻👏🏻”
Hay demasiado sol en esta vida, como para perder el tiempo mirando las nubes… Pero a veces, cuando llueve, hay que mojarse. Aunque se nos encrespe el pelo y aparezcan churretes del maquillaje… a veces hay que dejarse llevar por lo que evitamos (para variar y disfrutar), a veces hay que hacer locuras —divertirse haciéndolas— y dejar de hacer lo políticamente correcto.
Riámonos aunque nos salgan patas de gallo — mejor éstas, que el codigillo de barras de tanto retorcer el morro—, riámonos aunque se nos corra el rimel ... porque es hora de coger la felicidad por los cuernos, y disfrutarla —aunque ésta sea sólo a ratos—.
Paso a paso
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Colocamos una aceituna en cada agujero del molde (de silicona) de semiesfera pequeñas. Añadimos una fina corteza de limón. E hidratamos las láminas de gelatina en agua fría.
He comprobado que con la aceituna, en cada semiesfera caben 7 ml de Martini, así que ponemos la cantidad necesaria en un vaso y lo calentamos 30 segundos en el microondas. Escurrimos la gelatina. Añadimos la gelatina escurrida en el Martini tibio y removemos hasta que vuelva a estar transparente.
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Vertemos sobre las aceitunas y llevamos a la nevera unas horas hasta que cuaje completamente.
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Desmóldamos con ayuda de una cucharilla.
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A disfrutar!
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Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/12/el-martini-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increíble video de la elaboración del cóctel de el martini ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/LgXxf6dFLsYEl MartiniMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros cómo se elabora uno de los cócteles más señoriales que tenemos de toda la vida, el Martini espero que os guste este vídeo de vuestro amigo Cambalache3 muchas gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.
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Comentarios (20)
Próxima reunión lo haré y por supuesto que no falten las risas😀😀
Gracias por todo como siempre de 10 😘