371. Trucha asalmonada rellena de foie de jabalí y setas
maybe @maybe_pilarcosta
Empezamos a preparar las comidas de fiestas. Haciendo pinitos y probando sabores. Exquisito😋
371. Trucha asalmonada rellena de foie de jabalí y setas
Empezamos a preparar las comidas de fiestas. Haciendo pinitos y probando sabores. Exquisito😋
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos a dados todas las verduras. Salpimentamos la trucha.
- 2
Precalentamos el horno a 200 grados.
- 3
Envolvemos para hacer el papillote, las verduras y el pescado. Echamos un chorrito de aceite y lo ponemos en el horno 20 minutos.
- 4
Abrimos el papillote para no quemarnos. Rellenamos la trucha con el foie mezclado con las verduras del papillote. Lo ponemos al horno 10 minutos más pero ahora sin cerrar el papillote para que evapore el caldo. Servir caliente. Que aproveche!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15749503
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
Leer más Recetas similares
-
366. Trucha asalmonada rellena al horno 366. Trucha asalmonada rellena al horno
Aprovechando un poco del fumet de pescado que me quedó del otro día, he hecho este plato. En lugar de base verduras , he hecho arroz. Ha quedado impresionante: arroz seco con trucha rellena. Para comidas de cocción lenta pero sin mucho tiempo de elaboración. Riquísimo😋
-
Trucha rellena de cabeza de jabalí Trucha rellena de cabeza de jabalí
Ayer compramos una trucha grandecita y se me ocurrió cocinarla al grill doble, con cabeza de jabalí (parecido a las rodajas de jamón dulce) y rodajitas de tomate, quedaron deliciosas y eso que el pescado gusta poco en casa.
-
444. Trucha asalmonada rellena al horno (principal pescado) 444. Trucha asalmonada rellena al horno (principal pescado)
Ayer fui a comprar y me encontré la trucha asalmonada a 5, 75 euros el kilo. Ni me lo pensé . Ha salido riquísimo -
274. Trucha rellena al horno (principal pescado) 274. Trucha rellena al horno (principal pescado)
Nos encanta el pescado y hoy he ido al mercado y las he visto. Tenian una pinta genial 😋 -
Chipirones rellenos de foie con setas y trufa Chipirones rellenos de foie con setas y trufa
-
Trucha rellena de jamón Trucha rellena de jamón
#porunmundomejor Misión 2: ¡Rápido y sabroso! ¡Cuidemos la energía no renovable!
-
Trucha rellena con jamón Trucha rellena con jamón
Para una cenita sana... no hay nada cómo pescado, hay una gran variedad y muchas formas de hacerlo.... siempre será una opción muy suave para una cena.
-
Trucha asalmonada con jamón ibérico a la sal Trucha asalmonada con jamón ibérico a la sal
Una trucha asalmonada bien fresca, rellena de jamón Ibérico, hecha a la sal con eneldo, vino blanco y aceite de oliva Virgen, una delicia.La he acompañado de la riquísima ensalada Murciana (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7876-autentica-ensalada-murciana), la receta la tenéis en mi pagina.
-
Trucha asalmonada con ibéricos al cava Trucha asalmonada con ibéricos al cava
Trucha salvaje, bien fresca, con tocino y jamón Ibérico, y regada con Cava, un plato delicioso para un dia especial. -
-
Trucha rellena de verduras Trucha rellena de verduras
Es como si me la hubiera inventado para comer verdura
-
Trucha asalmonada con guarnición de gambas y verduras Trucha asalmonada con guarnición de gambas y verduras
Esta receta no la he cocinado en casa por lo que ha sido una dificultad añadida, pero no obstante ha salido deliciosa.El pescado en papillote, una pasada, queda super-delicioso, quién ya lo ha hecho con ésta fórmula sabe como queda, y quién no lo ha hecho nunca, que tomen buena nota pues aparte de ser facilísimo de realizar queda extraordinario.En cuánto a la guarnición, de diez sin duda, ha sido una mezcla perfecta, tomad buena nota y probad de hacerla, ya me diréis que tal.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15749503
Comentarios